0

Destylaty alkoholowe z owoców K. Hagmann B. Essich

Destylaty alkoholowe z owoców K. Hagmann B. Essich

ocenaocenaocenaocenaocena
Cena: 34,99 PLN 33,32 PLN netto
Status: dostępny od zaraz
Wysyłka: 14,00 PLN (przedpłata) 17,00 PLN (pobranie)
Punkty: Za zakup: 34, zakup za punkty: 0
Opis produktu

Książka Destylaty alkoholowe z owoców.

Kto choć raz miał do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacją i smakowaniem destylatów z owoców, ten chętnie będzie do tego wracał. Książka ta przedstawia proces wytwarzania destylatów alkoholowych z owoców oraz najważniejsze informacje na temat przydatnych gatunków owoców, sposobu ich uprawy oraz niezbędną wiedzę z zakresu fizyki, chemii i mikrobiologii.

O książce Destylaty alkoholowe z owoców (opis Wydawcy):

Zawarte tu wiadomości ułatwią start początkującym, a doświadczonym gorzelnikom dostarczą materiału do porównań własnych tajemnych sposobów produkcji z cudzymi sekretami wytwarzania dobrych destylatów owocowych. Autorzy mają za sobą wiele lat praktyki, nauczania, prowadzenia seminariów i degustacji.

Ponadto w książce:

• Profesjonaliści radzą praktykom

• Przejrzyście i bardzo przystępne informacje

• Liczne zdjęcia wzbogacające tekst

 

Wydawnictwo: Multico

Rok wydania: 2014

Liczba stron: 120

Oprawa twarda

Komentarze
Ten produkt nie posiada jeszcze komentarzy

Klienci którzy kupili ten produkt, kupili również


Kontakt ze sklepem
[%contact_box%]