Opis
Karaibski likier cytrusowy o pomarańczowym smaku i zabarwieniu niebieskim. Klasyczny składnik orzeźwiających drinków na lato.
Instrukcja: do butelki 750ml wsypać 300g miałkiego cukru lub glukozy, dolać 235ml ciepłej wody, wlać zaprawkę i dopełnić wódką 40% (lub o wyższym % alkoholu wedle uznania). Wstrząsnąć do całkowitego rozpuszczenia się cukru, odstawić na 24h i gotowe. Dłuższe „przegryzanie” się trunku poprawia jego smak. Taki likier jest bazą do wielu popularnych koktajli - np. Blue Lagoon.
Ten słodko-kwaśny drink na bazie wódki powstał w 1972 roku w Paryżu, a więc z dala od tropikalnych wysp, które przychodzą na myśl, gdy patrzymy na ten niebieski koktajl. Szczyt popularności tego drinka przypada na lata 80, jednak dzięki elektryzującemu kolorowi i dziś nie sposób przejść koło niego obojętnie.
Poniżej przepis na ten kultowy drink Blue Lagoo czyli Błękitna Laguna:
SKŁADNIKI:
Kostki lodu
1 porcja wódki
1 porcja niebieskiego likieru przygotowanego z esencji Bla Curacao Essens Strands
4 porcje lemoniady gazowanej (np. Sprite, 7up)
1 plasterek cytryny
PRZYGOTOWANIE:
Wódkę i likier wlej do shakera z lodem. Wstrząśnj dobrze i przelej do wypełnionego lodem szkłą typu highball. Uzupełnij całość gazowaną lemoniadą i udekoruj plasterkiem cytryny.
Zaprawki są sprowadzane ze Szwecji - producent firma STRANDS. Dają naprawdę znakomite rezultaty, przeważnie nie do rozpoznania dla zwykłego konsumenta. Wykorzystując nasze zaprawki, każdy z nas ma niepowtarzalną okazję spróbowania alkoholi z różnych stron Świata, oszczędzając dużo pieniędzy. Dzięki tym zaprawkom, każdy z nas ma także okazję na zebranie w swoim barku zestawu alkoholi jak w prawdziwym DRINK BARZE!
Słowa kluczowe: likier curacao, niebieski drink, cytrusowy karibian likier, blue, blue curacao, niebieski likier do drinków, jak zrobić blue lagoon, przepis na blue lagoon, przepis blue curacao, drinki z blue curacao przepisy