WEEKEND MAJOWY wysyłka paczek:
- ostatni dzień wysyłki to poniedziałek 29 kwietnia 2024
- zamówienia po tym terminie będą realizowane od 7 maja 2024
AD Aktywne Drożdże Turbo 48 - pakiet 7 sztuk + torba gratis
Opis
AD Aktywne Drożdże Turbo 48 - pakiet 7 sztuk + torba gratis
Aktywne Drożdże Turbo 48 to najwyższej jakości drożdże gorzelnicze stworzone do nastawów cukrowych lub glukozowych. Charakteryzuje je wysoka kultura pracy ze zmniejszoną ilością wydzielanych ubocznych produktów fermentacji (tzw.fuzli).
Fermentacja przebiega burzliwie, nie należy stosować rurek fermentacyjnych oraz szczelnie zamkniętych pokryw w pojemnikach fermentacyjnych. Czas fermentacji w zależności od temperatury otoczenia od 3 do 5 dni. Jedna paczka drożdży zawiera drożdże, pożywkę i mikroelementy pozwalające przefermentować co najmniej 8 kg cukru lub 9 kg glukozy.
Odpowiednią ilość cukru lub glukozy rozpuścić w gorącej wodzie i dopełnić zimną wodą do objętości 27-30 litrów tak, aby temperatura startowa nastawu wyniosła ok.25-27 st.C. Do nastawu dodać całą zawartość torebki i dokładnie wymieszać. Fermentacja rozpocznie się po kilku minutach.
Po jej zakończeniu polecamy zastosować dwuskładnikowy środek klarujący AD Duoklar Turbo
Zwiększona ilość cukru lub glukozy spowoduje wydłużenie czasu fermentacji do 7-10 dni. Optymalna temperatura otoczenia 20-22 st.C.
Tolerancja alkoholu do 20%. Masa netto 135 g. Wyprodukowane w UE.
Słowa kluczowe: aktywne, drożdże, turbo, 48, nastaw, torba