Alembik Miedziany 15 litrów (1019)

Darmowa wysyłka
Alembik Miedziany 15 litrów (1019)
ocena ocena ocena ocena ocena
Cena: 1 399,00 PLN 1 137,40 PLN netto
Status: dostępny od zaraz
Wysyłka: darmowa (przedpłata) darmowa (pobranie)
Punkty: Za zakup: 1399, zakup za punkty: 0
Ilość:
Opis

Ręcznie wykonany alembik miedziany inspirowany starą mauretańską tradycją, powszechnie używany na Półwyspie Iberyjskim i w Europie.

rnrn

rabat 5%

rnrn

Wszystkie elementy alembika są lutowane miedzią lub mosiądzem, bez użycia nitów. W ten sposób konstrukcja uzyskuje pożądaną szczelność. Chłodnica skraplająca zwana "wężownicą" połączona jest z kociołkiem przy pomocy mosiężnego szybkozłącza, co ułatwia szybkie rozłączenie poszczególnych elementów.  Zastosowanie w chłodnicy zarówno wlotu (na dole chłodnicy) jak i wylotu (na górze) zapewnia wydają kondensację zstępujących par, gdyż woda krąży w przeciwnym kierunku.

rnrn

Połączenie pomiędzy kociołkiem a kopułą należy uszczelnić taśmą teflonową lub tradycyjną metodą stosowaną od wieków - mąką żytnią wymieszaną z niewielką ilością wody. Po każdorazowym użyciu alembik należy rozebrać i dokładnie umyć.  Przed pierwszym użyciem oraz w przypadku dłuższego nieużywania alembika należy przeprowadzić destylację wstępną (na czystej wodzie), która pozwoli na usunięcie zanieczyszczeń powstałym w procesie lutowania oraz tlenków miedzi powstałych przy długim przechowywaniu.

rnrn

Kupując alembik w naszym sklepie uzyskujesz dożywotni rabat w wysokości 5 % na zakupy pozostałych produktów z naszej oferty. Zapraszamy !

rnrn

Rozmiary:

rnrn

wysokość - 50 cm

rnrn

szerokość - 55 cm

rnrn

głębokość - 29 cm (średnica kociołka w najszerszym miejscu)

rnrn

waga - 4 kg

rnrn

rnrn

Przeczytaj o tajemniczych właściwościach miedzi

rnrn

rnrn

Jak wygląda produkcja Miedzianego Alembika?

rnrn

Produkcja domowego alembika miedzianego

rnrn


rnGrubości blach w destylatorach miedzianych typu Alembik

rnrn

rnrn

rnrn
rn
rnrn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn
rn

rn
Grubość miedzi
Rozmiar Alembika
Część1 L1.5 L2 L3 L5.5 L10 L20 L30 L
A - Dno0.9 mm0.9 mm0.9 mm0.7 mm0.8 mm0.8 mm0.9 mm1 mm
B - Bok0.9 mm0.9 mm0.9 mm0.6 mm0.6 mm0.6 mm0.6 mm0,6 mm
C - Wylot0.7 mm0.7 mm0.7 mm0.8mm0.8mm0.9 mm1 mm1 mm
D - Deflegmator0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm
E - Rura0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm
F - Spirala0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm
G - Bok chłodnicy0.5 mm0.5 mm0.5 mm0.5 mm0.5 mm0.5 mm0.5 mm0.5 mm
Grubość miedzi
Rozmiar Alembika
Część35 L40 L50 L60 L80 L100 L
A - Dno1 mm1 mm1.2 mm1.2 mm1.2 mm1.4 mm
B - Bok0,6 mm0,7 mm0,7 mm0,7 mm0.8 mm0.8 mm
C - Wylot1 mm1 mm1 mm1 mm1 mm1 mm
D - Deflegmator0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm0.8 mm
E - Rura0.9 mm0.9 mm1 mm1 mm1 mm1 mm
F - Spirala0.8 mm0.8 mm1 mm1 mm1 mm1 mm
G - Bok chłodnicy0.5 mm0.5 mm0.6 mm0.6 mm0.6 mm0.6 mm
rn   
rn rnrn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn
Rozmiar Alembika1 L1.5 L2 L3 L5.5 L10 L20 L30 L
Masa netto kg0,81,31,51,72,33,25,16,3
rn   rnrnrn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn rn
Rozmiar Alembika35 L40 L50L60L80L100L120L150L
Masa netto kg8,51014
rn
rn
rnrn

Alembik miedziany - 15 litrów

rnrn

Alembik jest urządzeniem przeznaczonym do destylacji. Modele przeznaczone do produkcji whisky cechują się niezwykle oryginalnym kształtem składającym się z kulistej komory, z której wychodzi tak zwana łabędzia szyja. W zależności od jej kształtu i wysokości, uzyskany destylat będzie miał różne walory smakowe. Alembik jest produkowany z miedzi, która to jest reaktywnym metalem katalizującym szereg różnego rodzaju reakcji chemicznych. Sprawia to, że alkohol wchodzący w kontakt z nią w czasie destylacji nabiera odmiennych właściwości smakowych od tego, który był destylowany kolumnowo.

rnrn

Alembiki są urządzeniami, których precyzyjność oraz wydajność nie mogą być porównywalne z wspomnianymi powyżej, stosowanymi powszechnie do masowej produkcji alkoholu, kolumnami destylacyjnymi. Destylacja alembikowa nie odbiera alkoholowi całości charakteru surowca, z którego powstał sprawiając, że pozostaje on wyjątkowy. Podczas tego procesu, smak destylatu opuszczającego alembik po drugiej albo trzeciej destylacji i udającego się do beczek, przez cały czas niesie ze sobą wyraźny aromat źródła cukru, z którego powstał.

rnrn

Sposób działania

rnrn

Alembik wykorzystuje różną temperaturę wrzenia wody i alkoholu (drugi z nich potrzebuje do tego celu zaledwie 78,4 stopnia Celsjusza, w związku z czym jego wrzenie jest bardziej intensywne). Skraplanie odbywa się w drugim zbiorniku, dzięki czemu otrzymujemy destylat o podwyższonej ilości alkoholu. Im więcej procesów destylacji uda nam się przeprowadzić, tym więcej alkoholu zostanie w danym destylacie.

rn
Komentarze
Ten produkt nie posiada jeszcze komentarzy

Klienci którzy kupili ten produkt, kupili również

Szybki podgląd
Cena: 2,79 PLN 2,27 PLN netto
Szybki podgląd
Cena: 216,63 PLN 176,12 PLN netto
Szybki podgląd
Cena: 19,90 PLN 16,18 PLN netto
Szybki podgląd
Cena: 8,56 PLN 6,96 PLN netto
Szybki podgląd
Cena: 47,00 PLN 38,21 PLN netto
Szybki podgląd
Cena: 87,00 PLN 82,86 PLN netto
Nowość
Szybki podgląd
Cena: 24,90 PLN 20,24 PLN netto
Szybki podgląd
Cena: 2,90 PLN 2,36 PLN netto
Szybki podgląd
Cena: 25,15 PLN 20,45 PLN netto

Dlaczego warto nam zaufać?

10 lat doświadczenia
Ponad 10 lat
doświadczenia
100% polska firma
Towar widoczny
w sklepie jest
dostępny od ręki
Szybka i tania dostawa
Tania dostawa
Szybka realizacja
100% polska firma
Certyfikat dbałości
o prawa konsumenta
Bezpieczne zakupy
Bezpieczne
zakupy
Rabaty i punkty
Atrakcyjne rabaty
Punkty lojalnościowe
Fachowe doradztwo
Fachowe doradztwo
i pomoc
100% polska firma
100%
polska firma
Zamknij
Potrzebna pomoc?Oddzwonimy!